þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Chinese >>

Shantung Twin Sveppir Soup

INGREDIENTS
1 pakki (1 únsa) þurrkað black kínverskum sveppum 2 tsk jurtaolíu 1 stór laukur, grófhakkað 2 hvítlauksgeirar, hakkað 2 bollar sneið ferskur hnappinn sveppum 2 dósir (um 14 aura hvert) fitulaust minni -sodium kjúklingur seyði 2 aura eldað skinku, skera í þunnar slivers 1/2 bolli lauslega sneið grænn laukur 1 matskeið minnka-natríum soja sósa 1 msk þurrt Sherry 1 msk cornstarch 6 heilhveiti kvöldmat rúllum UNDIRBÚNINGUR:
  • Place þurrkuð sveppir í litla skál; kápa með heitu vatni. Leggið 20 mínútur til að mýkja. Drain; kreista út umfram vatn. Fleygja stafar; sneið húfur.
    Hiti olíu í stórum potti yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta hakkað laukur og hvítlaukur; elda 1 mínútu. Bæta báðar gerðir af sveppum, elda 4 mínútur, hrært
    kjúklingur seyði. koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann miðli; . Látið malla, falla, 15 mínútur
    Hrærið skinku og grænum lauk; hita í gegnum. Blanda soja sósu og Sherry í cornstarch í skálinni þar til slétt; hrærið í súpu. Elda 2 mínútur eða þar til súpa er þykknað, hrærið öðru hverju. Berið fram með heilum rúllum hveiti kvöldmat
    Þessi uppskrift birtist í:. Kínverska Næringargildi: Serving Size: 1 skál súpa með 1 kvöldmat rúlla (1/6 af heildar uppskrift) Natríum 363 mg prótein 7 g Trefjar 3 g Kolvetni 22 g Kólesteról 5 mg Mettuð fita <1 g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 25% Hitaeiningar 154 megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 1-1 /2 Fat 1/2