Hvítkál Wedges með mildum heitu Dressing

INGREDIENTS
1 sneið beikon, skera þvert inn 1/4 tommu ræmur 2 tsk cornstarch 2/3 bolli ósykraðri eplasafa 1/4 bolli sider eða rautt vínedik 1 msk púðursykur 1/2 tsk kúmeni fræ 1 grænn laukur, lauslega sneið 1/2 höfuð rautt eða grænt hvítkál (um 1 pund), skorið í 4 báta Undirbúningur:

Cook beikon í stórum pönnu yfir miðlungs hita þar til stökkt. Fjarlægja beikon með rifa skeið til pappír handklæði; leggja til hliðar. Á sama tíma, leyst cornstarch í eplasafa í skálinni. Hrærið ediki, púðursykri og kúmeni fræ; leggja til hliðar. Bæta laukur heitu drippings í pönnu. Cook og hrærið þar til laukur er mjúkur en ekki brúnn.
Wedges Place hvítkál, íbúð hlið niður, í pönnu. Bæta kornsterkjublöndu til pönnu. Elda yfir miðlungs hita 4 mínútur. Snúa vandlega yfir wedges hvítkál. . Cook 6 mínútur eða þar til kálið er gaffal-blíður og dressingu er þykknað
Fjarlægja hvítkál að skorið borð; vandlega skera burt kjarna. Flytja að hita þjóna plötum. Hellið heitu sósu yfir wedges hvítkál. Stökkva með beikoni stykki. Skreytið að vild. Berið fram strax

Þessi uppskrift birtist í:. European