Gazpacho

INGREDIENTS
2 stór gúrkur, skrældar, sáð, skipt 12 plóma tómötum, skipt 1 bolli saxað gulur eða grænn paprika, skipt 1/3 bolli grænn laukur, sneið, skipt 1 bolli minnka-natríum kjúklingur seyði 1/2 bolli minnkað -sodium grænmetissafa hanastél 1/2 tsk þurrkað tímían lauf, mulið 3 msk rauðvín edik 1/4 til 1/2 tsk heitt pipar sósa 1 dós (2-1 /4 aura) sneið þroskaðir ólífur 3 matskeiðar AR fetaosti (valfrjálst ) 2 tsk tæmd capers (valfrjálst) 6 heilhveiti rúlla UNDIRBÚNINGUR:

Höggva 1 agúrka og 9 tómötum. Sameina hakkað agúrka, tómatar, 1/2 bolli pipar, 2 msk grænn laukur, seyði, grænmeti safa og blóðberg í matvinnsluvél eða blandara; Vinnið þar til vel maukað (ef þörf krefur gera í 2 lotur). Hellið í fínu vír sigti sett yfir stóra skál. Nudda bak skeið yfir botni strainer uns allt sem enn eru grænmeti skinn og fræ; henda. Lögð froða safa. Bæta edik og heitur pipar sósu.
Höggva eftirstandandi gúrku og 3 tómata. Sameina með eftir 1/2 bolli pipar og grænn laukur. Bæta grænmeti til maukaður blöndu. Cover og slappað vandlega 2 klukkustundir eða allt að 24 klst. Top með ólífum. Skreytið með osti og kapers, ef þess er óskað. Berið fram með heilum rúllum hveiti
Þessi uppskrift birtist í:. Næringargildi ESB: Trefjar 6 g Kolvetni 37 g Mettuð fita 1 g Total Fat 6 g hitaeininga úr fitu 23% Hitaeiningar 209 Protein 7 g Natríum 583 mg megrunarfæði SKIPTI : Grænmeti 2 Sterkja 1-1 /2 Fat 1