Þýska Honey Bars (Lebkuchen)

INGREDIENTS
2-3 /4 bollar allur-tilgangur hveiti 2 teskeiðar af möluðum kanil 1 tsk lyftiduft 1/2 tsk matarsódi 1/2 tsk salt 1/2 tsk jörð kardimommur 1/2 tsk jörð engifer 1/2 bolli hunang 1/2 bolli dökk melassi 3/4 bolli pakkað púðursykur 3 msk smjör, brætt 1 stór egg 1/2 bolli saxaðar ristuðu möndlum (valfrjálst) Glaze (uppskrift) Undirbúningur:

Hitið ofninn í 350 &°, f. Grease 15X10 tommu hlaup rúlla pönnu; leggja til hliðar. Sameina hveiti, kanil, lyftidufti, matarsóda, salti, kardimommu og engifer í skál. Sameina hunang og melassi í miðlungs pott; koma að sjóða yfir miðlungs hita. Fjarlægja úr hita; kólna í 10 mínútur. Hrærið púðursykur, smjör og egg.
Staður púðursykur blönduna í stóra skál. Smám saman bæta hveiti blöndu. Slá á litlum hraða með rafmagns hrærivél þar til deigið eyðublöð. Hrærið möndlum með skeið, ef þess er óskað. (Deigið verður örlítið klístrað.) Spread deigið jafnt í tilbúnum pönnu. Bakið í 20 til 22 mínútur eða þar til gullinn brúnn og setja. Fjarlægja pönnu til vír rekki; flott alveg.
Undirbúa gljáa. Breiða yfir kældu bar smákökur. Látið standa þar til sett, um 30 mínútur. Skerið í 2x1 tommu börum. Geyma þétt falla við stofuhita eða frysta í allt að 3 mánuði
Þessi uppskrift birtist í:. European