Þýska grísalundum og Creamy radish Salad

INGREDIENTS
Creamy Radish salat (uppskrift) 2 bollar sneið lauslega laukur 2 heilar svínakjöt tenderloins (um 3/4 pund hvor), vel jöfnuðum Salt Svartur pipar Undirbúningur:

Undirbúa Creamy Radish Salat; hliðar. * Setjið mat í miðju ílöng stykki af þungur-skylda filmu, þannig að minnsta kosti tveggja tommu landamæri kringum mat. Koma tvo langa hliðar saman ofan mat; brjóta niður í röð læst brjóta, leyfa fyrir hita dreifingu og stækkun. Fold stutt endar og aftur. Ýttu brjóta þétt að innsigla filmu pakka

Breiða lauk á stórum lak af álpappír og toppur með tenderloins. salt og pipar hver nautalund Vefja þétt í álpappír og geyma í kæli 8 klukkustundir eða yfir nótt. Fjarlægja tenderloins frá filmu og Línuskipta lauk með Drugstore Wrap tækni *
Grill tenderloins og laukur Packet á óvörðu grillið á miðlungs-glóðum 20 til 25 mínútur eða þar til innra hitastig nær 165 °, f. Prófun með kjöt hitamæli sett í þykkna hluti hvers nautalund, beygja stundum. Flytja tenderloins til skorið borð; ná með filmu og látið standa í 10 til 15 mínútur áður en sneið. Innra hitastig mun halda áfram að hækka 5 &°; F til 10 &°; F á standa tíma. Á sama tíma, fjarlægja laukur pakki frá grillinu og vandlega unwrap. Sneið svínakjöt yfir korni; þjóna með lauk og Creamy radish Salat
Þessi uppskrift birtist í:. Næringargildi Evrópu: Natríum 334 mg prótein 26 g Trefjar 2 g Kolvetni 10 g Kólesteról 65 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 21 % Hitaeiningar 181 megrunarfæði EXCHANGE: Meat 2-1 /2 Grænmeti 1-1 /2