1 grísalund (1 pund) vel snyrt 2 tsk paprika 1/4 tsk salt 1/8 tsk jörð rauð paprika eða heitt paprika 1/3 bolli vel tæmd flöskum sauerkraut 1/3 bolli fat- frjáls eða minnka-feitur sýrður rjómi hakkað ferskt dill og dill sprigs (valfrjálst) Undirbúningur:.
Skerið nautalund þvert í 8 sneiðar. Ýttu hver sneið og hællinn á hendinni til að mynda 1/2 tommu þykkur patties
Sameina paprika, salt og rauð paprika. panta 3/4 teskeið af papriku blöndu. Stráið Blandan, sem eftir á báðum hliðum nautalund patties.
Broil svínakjöt 4 til 5 tommur frá hitagjafa 4 mínútur á hvorri hlið eða þar til svínakjöti er varla bleikur í miðju.
Spoon sauerkraut jafnt yfir patties; breiða sýrðum rjóma yfir sauerkraut. Stráið áskilin paprika blöndunni yfir sýrðum rjóma. Aftur til broiler; broil 1 til 2 mínútur eða þar til heitt. Skreytið með dill og dill sprigs, ef þess er óskað.
Þessi uppskrift birtist í: Næringargildi Evrópu: Serving Size: 1/4 af heildar uppskrift Trefjar 1 g Kolvetni 5 g Kólesteról 66 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 23% Hitaeiningar 165 Protein 25 g Natríum 279 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 3