Basic Crêpes

INGREDIENTS
1-1 /2 bolla mjólk 1 bolli allur-tilgangur hveiti 2 egg 1/4 bolli smjör, brætt, kælt og skiptist 04/01 tsk salt Undirbúningur:

Sameina mjólk, hveiti, egg 2 matskeiðar smjör og salt í matvinnsluvél; Ferlið að nota á /burt pulsing aðgerð þar til slétt. Láta batter hvíld, þakinn í kæli í 1 klukkustund eða við stofuhita í allt að 30 mínútur
Heat 1/2 tsk smjör í 7- eða 8-tommu CR ecirc;. PE pönnu eða pönnu yfir miðlungs hita. Hellið 1/4 bolli batter í heitri pönnu. Strax snúa pönnu fram og til baka til að Swirl batter yfir allt yfirborð pönnu
Cook 1 til 2 mínútur eða þar til cr ê. PE er brúnt í kringum brúnir og efst er þurr. Snúa vandlega cr ê pe með spaða og elda 30 sekúndur meira. Endurtakið með eftir batter, bæta eftirstandandi smjör aðeins sem þarf til að koma í veg stafur
Stack kælt cr ê. Pes. Wrap loftþéttur; kæli í allt að 1 dag eða frysta allt að 1 mánuð. Þíða áður en fylla eða þjóna
Þessi uppskrift birtist í:. Seafood Cr ê PES / French