1 nautakjöt auga umferð steikt, skera í 1-1 /2-tommu teninga (um 1 pund) 3 til 4 matskeiðar allur-tilgangur hveiti 1 msk ólífuolía eða jurtaolía 1 tsk þurrkað oregano lauf 1 tsk þurrkað marjoram fer 1 tsk þurrkað timjan skilur 2 lárviðarlauf 1 dós (14-1 /2 aura) nautakjöt seyði 2 laukur, fernt 3 bolla sneið sveppum 2 bollar sneið gulrætur Salt (valfrjálst) Svartur pipar (valfrjálst) 8 aura ósoðnar fettuccine soðnar og haldið heitt UNDIRBÚNINGUR:
nautakjöt seyði í pottinn. koma að sjóða. Draga úr hita; látið malla, falla, um 1 klukkustund eða þar til nautakjöt er blíður. Bæta grænmeti; látið malla, falla, 25 til 30 mínútur eða þangað til nautakjöt og grænmeti er blíður. Fjarlægja og henda lárviðarlauf. Bragðbætið með salti og pipar, ef þess er óskað. Þjóna yfir heitt soðið pasta
Þessi uppskrift birtist í:. Franska Næringargildi: Serving Size: 1/4 af nautakjöti blöndu með 1 bolli soðið pasta (án viðbætts salts og pipar kryddi) Natríum 101 mg prótein 33 g Trefjar 4 g Kolvetni 63 g Kólesteról 55 mg mettaðri fitu 2 g Total Fat 9 g hitaeininga úr fitu 17% Hitaeiningar 463 megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 3 Sterkja 3 Meat 3