Creamed Spinach

INGREDIENTS
1 pakki ( 10 aura ) fryst hakkað spínat , þíða 2 matskeiðar smjör eða smjörlíki 2 msk allur-tilgangur hveiti 1 bolli mjólk 1/4 tsk salt Dash svartur pipar 1 msk rifinn parmesan ostur ( valfrjálst ) 3/4 bolli allur-tilgangur hveiti 3 egg 1 bolli mjólk 3 msk smjör eða smjörlíki , brætt 1/2 tsk salt Um 2 matskeiðar jurtaolíu UNDIRBÚNINGUR :

Press spínat til að fjarlægja allar raka; leggja til hliðar. Bræðið smjörið í miðlungs potti yfir miðlungs hita . Hrærið hveiti , Cook þar bubbly.
Hægt hrærið í mjólk . Elda þar þykknað . Bæta spínat; halda áfram að elda yfir lágum hita , hrærið stöðugt , um 5 mínútur eða þar til spínat er blíður. . Kryddið með salti, pipar og osti
Þessi uppskrift birtist í : Rækja - Spínat Cr ê pe Stack / french