2 matskeiðar allur-tilgangur hveiti 1/4 tsk salt 1/2 tsk alifugla krydd 1/4 tsk svartur pipar 4 beinlaus roðlaus kjúklingur læri (um 1-1 /2 pund) 1 tsk ólífuolía 1 getur (15 aura) heilum tómötum, undrained 1 getur (14-1 /2 aura) kjúklingur seyði 2 bollar fernt sveppir 2 miðlungs gulrætur, sneiddar 1 stór laukur, hægelduðum 1/2 til 3/4 tsk þurrkað timjan skilur 1 lárviðarlaufinu 2 bollar heitt soðið hrísgrjón UNDIRBÚNINGUR:
Hiti olíu í stórum potti yfir miðlungs hita. Bæta kjúklingur; elda og hrærið um 10 mínútur eða þar til kjúklingurinn er browned á öllum hliðum. Takið kjúklinginn; holræsi fitu úr pott.
aftur kjúklingur að pott. Bæta við tómötum með safa, kjúklingur seyði, sveppum, gulrótum, lauk, timjan og lárviðarlaufinu, hrærið til að brjóta upp tómötum. Koma til sjóða, Lækkið hitann. Cover og látið malla í 30 mínútur eða þar til grænmeti er blíður og kjúklingur er ekki lengur bleikt í miðju, hrært. Fargið lárviðarlaufinu. Þjóna yfir hrísgrjón
Þessi uppskrift birtist í:. Franska Næringargildi: Natríum 817 mg prótein 20 g Trefjar 3 g Kolvetni 40 g Kólesteról 57 mg Total Fat 9 g Hitaeiningar 313 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 2 Grænmeti 3 Sterkja 1- 1/2 Fat 1/2