2 matskeiðar ólífuolía 3 lítil kúrbít, fernt og skorin í þunnar sneiðar 1 pakki (8 aura) sveppum, lauslega sneið 1 meðalstór laukur, hakkað 5 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 2 gáma (15 aura hver) Fituskertar ricotta osti 2 egg 1/4 bolli rifinn parmesan ostur 1/2 tsk Italian krydd 1/4 tsk hvítlaukur salt 1/8 tsk svartur pipar 1 dós (28 aura) mulið tómatar í sam é E, undrained 1 jar (26 aura) Spaghetti sósa 1 pakki (16 aura) lasagna núðlur, ósoðnar 4 bollar (16 aura) rifið mozzarella ostur, skipt Undirbúningur:
Hiti olíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta kúrbít, sveppum, lauk og hvítlauk. Cook og hrærið í 5 mínútur eða þar til grænmeti er blíður. Setja hliðar.
Sameina ricotta ostur, egg, parmesan osti, ítalska krydd, hvítlauk salti og pipar í skál. Sameina tómötum og spaghetti sósu í öðru skál.
Breiða um 3/4 bolli tómatar blöndunni í tilbúnum borðkrókur. Staður lag af núðlum yfir tómötum blöndu, skarast núðlur. Breiða helmingur grænmeti blöndu yfir núðlur; efst með helmingi ricotta blöndunni. Stráið 1 bolli mozzarella yfir ricotta blöndunni. Staður annað lag af núðlum yfir mozzarella. Dreifa um 1 bolli tómatar blöndu yfir núðlur. Top með eftir grænmeti og ricotta osti blöndur. Stráið 1 bolli mozzarella yfir ricotta blöndunni. Staður þriðja lag af núðlum yfir mozzarella. Breiða eftir tómat blöndu yfir núðlur. Stráið eftir 2 bollar mozzarella jafnt ofaná.
Ykkar vel með filmu og bakað 1 klukkustund eða þar til núðlur í miðju eru mjúk. Afhjúpa; bakað í 5 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn og létt browned. Fjarlægja úr ofninum; ná og látið standa í 15 mínútur áður en þjóna
Þessi uppskrift birtist í:. ítalska Næringargildi: Natríum 1786 mg prótein 46 g Trefjar 10 g Kolvetni 74 g Kólesteról 160 mg Total Fat 32 g Hitaeiningar 756 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 4 Grænmeti 3 Sterkja 4 Fat 4