1 pakki (18-1 /4 aura) smjör uppskrift gult kaka blanda 3 egg 1/2 bolli (1 stafur) smjör, mildað 1/3 bolli plús 2 tsk romm, skipt 1/3 bolli vatn 1 lítri spumone ís, mildað 1 bolli kalt whipping rjómi 1 msk flórsykur Candied kirsuber rauður og grænn sykur til að skreyta (valfrjálst) Undirbúningur:
Bakið 20 til 25 mínútur eða þar til tannstöngli sett í miðju kemur út hreinn. Cool í pönnu 10 mínútur. Snúa út úr pönnu á vír rekki; kólna alveg.
Skerið kökuna í þrjá 10X5-tommu bita. Staður eina köku lag á að þjóna disk. Dreift með helmingi mýkt ís. Cover með öðru köku lag. Dreift með hinum ís. Staður eftir kaka lag ofan. Varlega niður. Vefja köku í plastfilmu og frysta í amk 4 klst.
Rétt áður en þjóna, sameina rjóma, flórsykur og eftir 2 tsk romm í litlu kældum skál. Slá með kældum hrærara á miklum hraða þar til stífir toppar myndast. Fjarlægja köku úr frystinum. Breiða þunnt lag af þeyttum rjóma blöndu yfir toppur af köku. Place stjörnu þjórfé í sætabrauð poka; fylla með eftir rjóma blöndu. Pípa rosettes um ytri efri brúnum köku. Staður candied kirsuber í þröngum ræma niður miðju köku. Stráið lituðum sykri yfir rosettes, ef þess er óskað. Berið fram strax
Þessi uppskrift birtist í:. Italian