1-3 /4 bollar kjúklingur seyði 1 matskeið plús 1/4 tsk Italian Seasoning, skipt 02/01 pund ferskt grænt baunir, skera í 1-tomma stykki 3 matskeiðar ólífuolía, skipt 3/4 bolli saxaðir laukur 1-1 /2 bollar af söxuðu papriku Bell 4 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1/2 tsk salt 1/4 tsk svartur pipar 3 msk þurrt Sherry 8 egg 1/4 bolli plús 3 msk rifinn Romano ostur, skipt 1/4 bolli whipping rjómi Dash jörð rauð paprika UNDIRBÚNINGUR:
Setjið grænu baunirnar. Lækkið hitann, látið malla, falla, 17 til 20 mínútur þar til grænar baunir eru mjög blíður. Drain; hliðar
Hitið ofninn í 325 &°, f.. Heat 2 matskeiðar olía í 10-tommu Nonstick ovenproof pönnu yfir meðalhita hita. Bæta lauk og eftir matskeið Italian krydd; elda 4 til 5 mínútur þar til laukur er gullinn brúnn
eftir msk olíu, papriku og hvítlauk í pönnu. elda 3 til 5 mínútur þar til paprika eru tilboð. Hrærið í grænum baunum, salt og svartur pipar; blandað vel. Draga úr hita til miðlungs. Bæta Sherry; hrærið 2 til 3 mínútur.
Place egg, 1/4 bolli ostur, rjómi og jörð rauð paprika í blandara. Blanda á meðalhraða 1 mínútu eða þar til bara blandað. Hellið egg blöndu yfir fylla í pönnu. Lækkið hitann, elda 6 til 7 mínútur þar Frittata byrjar að setja.
Transfer pönnu að ofn. Bakið 6 til 7 mínútur þangað til miðstöð er bara sett.
Top frittata með eftir 3 matskeiðar ostur. Bakið 5 til 7 mínútur þar til osturinn bráðnar. Látið standa í 5 mínútur áður en þjóna. . Skreytið með ferskri steinselju, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í Ítalska