Spaghetti Squash Primavera

INGREDIENTS
1 meðalstór Spaghetti leiðsögn (um 3 pund) 1 dós (28 aura) lítið natríum hægelduðum tómatar 2 bollar sneitt ferskum sveppum 1 bolli rifinn gulrót 1/4 bolli hægelduðum rauð paprika 1/2 bolli frosin grænar baunir 1 tsk italian seasoning eða oregano 1 tsk hakkað hvítlauk 1 msk balsamic edik 1/4 bolli rifinn parmesan ostur Undirbúningur:
Leiðbeiningar Örbylgjuofn

Pierce Spaghetti leiðsögn til miðju á nokkrum stöðum. Staður á microwavable disk; örbylgjuofn á HIGH 12 til 14 mínútur. (Ef ofn er ekki með plötuspilari, snúa skvass þrisvar í matreiðslu.) Fjarlægja úr örbylgjuofni; skera í tvennt eftir endilöngu. Þegar kaldur nóg til að höndla, skafa út fræ. Setja hliðar
Place tómata í 2-1 /2-Quart þungur pott. koma að sjóða yfir miðlungs-háum hita. Bæta sveppum, gulrótum, papriku, baunir, italian seasoning, hvítlauk og edik. Draga úr hita; ná og látið malla í 15 mínútur eða þar til sósan er þykk.
Til að þjóna, tæta Spaghetti leiðsögn með gaffli í fjóra pasta skálar, um 1 bolla á skál. Top með 1 bolli sósu. Skreytið hver þjóna með osti.
Að umferð það út Berið fram með stórum grænum salati og uppáhalds flöskur lág-fitu klæða þinn. Þessi uppskrift birtist í: ítalska Næringargildi: Serving Size: 1/4 af skvass með 1 bolli sósa Natríum 240 mg Prótein 8 g Trefjar 6 g Kolvetni 35 g Kólesteról 4 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 3 g hitaeininga úr fitu 14% Hitaeiningar 179 Fæðu EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 2