þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Mexican >>

Black Bean Salsa

INGREDIENTS
1 getur (14-1 /2 aura) svartur baunir, skola og tæmd 1 bolli frosin korn, þíða 1 stór tómatur, saxaður 1/4 bolli hakkað grænn laukur 2 matskeiðar hakkað ferskt kóríander 2 msk sítrónusafi 1 matskeið jurtaolíu 1 tsk chili duft 1/4 tsk salt 6 korn tortillur Lemon wedges og fleiri ferskur cilantro (valfrjálst) Undirbúningur:
  • Sameina baunir, korn, tómatar, grænn laukur, cilantro, sítrónusafi, olíu, chili duft og salt í skál; blandað vel
    Hitið ofninn í 400 &°, f.. Skera hvert tortilla í 8 wedges; setja á ungreased bakstur lak. Bakið 6 til 8 mínútur eða þar til brúnirnar byrja að brúnt. Þjóna tortilla wedges heitt eða við stofuhita með salsa. Skreytið með sítrónu wedges og cilantro.
    Athugið að þetta salsa er pakkað með prótein, trefjar, phytochemicals og dýrindis bragð. Það er einnig mikill eins og a hlið fat með kjúklingi eða fiski, ofan á blönduðu grænu salati, eða vafinn í tortilla. Þessi uppskrift birtist í: Mexican Næringargildi: Natríum 351 mg prótein 8g Fiber 5 g Kolvetni 31 g Mettuð fita ummerki g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 18% Hitaeiningar 161 megrunarfæði exchange: Fat 1/2 Sterkja 2