Nonstick elda úða 3/4 pund 96% halla nautahakk 1/4 bolli minnka-natríum Salsa 2 tsk chili 1-1 /2 tsk jörð kúmen 2 bollar frosin kjarna korn, þíða 2 aura hakkað Collard grænu, um 1/2-tommu stykki (1 bolli pakkað) 1/2 bolli fitulaus sýrður rjómi 1/4 bolli (1 únsa) rifið minnka-feitur skarpur Cheddar ostur Undirbúningur:
Coat 12 tommu Nonstick pönnu með elda úða.. Brown nautakjöt 6 til 8 mínútur yfir miðlungs-háum hita, hrærið til að brjóta upp kjöt. Holræsi fitu. Bæta salsa, chili og cumin; elda og hrærið í 1 mínútu. Fjarlægja úr hita.
Coat 8 tommu ferningur bakstur pönnu með matreiðslu úða. Staður korn og Collard grænu í botni pönnu; kasta að blanda. Skeið nautakjöt blanda jafnt yfir grænmeti; ná vel með filmu. . Bakið í 25 mínútur eða þar til grænmeti er blíður
Hæsta hver þjóna með 2 msk sýrðum rjóma og 1 msk rifinn ostur
Þessi uppskrift birtist í:. Mexican Næringargildi: Serving Size: 1 bolli Casserole Sodium 249 mg Prótein 25 g Trefjar 3 g Kolvetni 25 g Kólesteról 60 mg mettaðri fitu 2 g Total Fat 5 g Hitaeiningar úr fitu 20% Hitaeiningar 240 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 3 Sterkja 1-1 /2