þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Mexican >>

Kjúklingur Empanadas

INGREDIENTS
4 aura rjómaosti 2 matskeiðar hakkað ferskt kóríander 2 msk salsa sósa 1/2 tsk salt 1/2 tsk jörð kúmen 1/4 tsk hvítlaukur duft 1 bolli fínt saxað eldaði kjúkling 1 kassi (15 aura) kældar Pie skorpu ( tvær 11-tommu umferðir), við stofuhita 1 egg, barinn Additional Salsa (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
  • Heat rjómaostur í litlum miklum potti yfir lágum hita; elda og hrærið þar til bráðið. Bæta cilantro, salsa, salt, kúmen og hvítlaukur duft; hrærið þar til slétt. Hrærið í kjúklingur; fjarlægja úr hita.
    Rúlla út Pie skorpu deigið örlítið á létt floured yfirborði. Skerið deigið með 3-tommu umferð kex eða kex skútu. Reroll deigið matarleifar og skera nóg viðbótar til að gera 20 umferðir
    Hitið ofninn í 425 &°, f.. Line 2 bakstur lak með pappír parchment eða filmu. Staður um 2 tsk kjúklingur blöndu í miðju hverrar lotu. Bursta brúnir létt með vatni. Draga eina hlið af deigi á að fylla að mynda hálfan hring; klípa brúnir að innsigla
    Setjið 10 empanadas á tilbúnum bakstur lak. bursta létt með eggi. Bakið 16 til 18 mínútur eða þar til létt browned. Berið fram með salsa.
    Athugið empanadas má útbúa fyrirfram og fryst. Einfaldlega vefja óbakaða empanadas í plastfilmu og frysta. Til baka, unwrap og fylgja leiðbeiningunum í skrefi 5 bakstur 18 til 20 mínútur. Þessi uppskrift birtist í: Mexican Næringargildi: Natríum 345 mg prótein 6 g Kolvetni 20 g Kólesteról 34 mg Total Fat 16 g hitaeininga úr fitu 57% Hitaeiningar 254 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 1/2 Grænmeti 1/2 Sterkja 1 Fat 3