1 stór laukur, lauslega sneið 1 msk ólífuolía 2 tsk þurrkað oregano lauf 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað 1/2 tsk jörð kúmen 2 dósum (um 14-1 /2 aura hver) kjúklingur seyði 1 pakki (10 aura) fryst korn 1 til 2 dósir (4 únsur hvert) hakkað grænn chilies, undrained 1 dós (2-1 /4 aura) sneið þroskaðir ólífur, tæmd 3/4 pund beinlaus roðlaus kjúklingabringur hakkað ferskt kóriander, fyrir Skreytið (valfrjálst) Undirbúningur:
Hrærið seyði, maís, chilies og ólífur í laukur blöndu. Cover og látið sjóða yfir háum hita.
Þó súpa er að elda, skera kjúkling í þunnar ræmur. Bæta við súpuna. Draga úr hita til miðlungs-lágt; ná og elda í 3 til 4 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikur. Skreytið með kóríander, ef þess er óskað.
Skýringar Cook Hollenskur ofn er stór pottinn eða ketill með þétt-loki sem kemur í veg fyrir að gufa sleppi á meðan matreiðslu. Þessi uppskrift birtist í: Mexican Næringargildi: Serving Size: um 1-1 /3 bollar pozole Fiber 2 g Kolvetni 14 g Kólesteról 34 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 5 g Kaloríur úr fitu 27% Hitaeiningar 156 Protein 16 g Natríum 739 mg Fæðu EXCHANGE: Meat 1-1 /2 Sterkja 1