Guacamole (uppskrift) 1 pund nautahakk 1/3 bolli mulinn tortilla flögum 1/3 bolli salsa eða Picante sósu 3 matskeiðar fínt hakkað ferskt kóríander 2 msk fínt hakkað laukur 1 tsk jörð kúmen 4 sneiðar Monterey Jack eða Cheddar ostur 4 Kaiser rúlla eða hamborgari buns, hættu Salat skilur sneiddur tómatar UNDIRBÚNINGUR:
Sameina nautakjöt, tortilla flögum, salsa, cilantro, laukur og kúmen í skál þar til vel blandað. Móta blönduna í 4 hamborgurum. Staður hamborgara á rist yfir miðlungs hita. Grill, falla, 8 til 10 mínútur (eða, afhjúpa, 13 til 15 mínútur) til meðalstórra (160 &°, f), beygja einu sinni. Staður 1 sneið ostur á hverju hamborgara á síðustu 1 til 2 mínútur af grilling. Ef þú vilt, stað rúllum, skera hlið niður, á grillið að ristuðu brauði létt á síðustu 1 til 2 mínútur af grilling. Staður hamborgara milli rúllum; Efstu hamborgari með guacamole. Berið fram með salati og tómötum. Skreytið að vild
Þessi uppskrift birtist í:. Mexican Næringargildi: Natríum 931 mg prótein 36 g Trefjar 1 g Kolvetni 40 g Kólesteról 95 mg Total Fat 31 g Hitaeiningar 587 megrunarfæði EXCHANGE: Fat 5 Kjöt 3 Sterkja 2- 1/2