£ 1 beinlaus nautakjöt Chuck, skera í 1-tomma teninga jurtaolía 1 til 2 tsk chili duft 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað 1/2 tsk salt 1/2 tsk jörð kúmen 1 dós (14-1 /2 aura) hægelduðum tómötum, undrained 12 (6 tommu) korn tortillur * 1 bolli (4 únsur) rifið væg Cheddar ostur 2 til 3 bollar rifið iceberg salat 1 stór ferskur tómatur, sáð, hakkað Cilantro fyrir Skreytið * Eða staðgengill pakki taco skeljar fyrir korn tortillur. Sleppt skref 4 og 5. Warm taco skeljar samkvæmt umbúðunum. UNDIRBÚNINGUR:
Niðursoðinn tómötum með safa. Koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann. Cover og látið malla 1-1 /2 til 2 klst þar til nautakjöt er mjög blíður.
Nota 2 gaffla, draga nautakjöt í grófum slitur í pönnu. Auka hita til miðlungs. Elda, afhjúpa, 10 til 15 mínútur þar til megnið af að vökvinn hefur gufað upp. Halda hita
Heat 4 til 5 tommur á olíu í djúpum djúpsteikingarpott eða djúpt pott yfir miðlungs-háum hita að 375 &°, f.; stilla hita til að viðhalda hitastigi
fyrir taco skeljar, setja 1 tortilla í taco-fryer körfu;. ** nálægt varlega. Fry Tortilla 1/2 til 1 mínútu þar til stökkt og gyllt. Open körfu; fjarlægja Taco skel varlega. Holræsi á handklæði pappír. Endurtakið með hinum tortilla. ** Taco Fryer körfur eru í boði í stórum matvöruverslunum og heimilisbúnaði verslunum.
Layer nautakjöt, ostur, kál og tómatar í hverju taco skel. . Skreytið, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í: Mexican