Spicy cheesy pipar Steak

INGREDIENTS
1 beinlaus nautakjöt efst sirloin steik (um 1-1 /4 pund) 2 tsk olía 1 stór laukur, skera í þunnar ræmur 1 stór græn paprika, skorin í þunnar ræmur 8 aura unnin ostur með jalape ñ o papriku, cubed 2 matskeiðar mjólk 1 tsk Worcestershire sósa Hot soðið hrísgrjón Undirbúningur:

Útfærslur fitu úr nautakjöti; henda. Sneið nautakjöt yfir korni í þunnar sneiðar. Heat 1 tsk olía í stórum pönnu yfir miðlungs-háum hita þar til heitt. Cook og hrærið helmingi nautakjöt 2 mínútur eða þar til nautakjöt er varla bleikt í miðju. Fjarlægja nautakjöt í skál. Endurtakið með eftir nautakjöt. Fjarlægja nautakjöt til stóra skál; leggja til hliðar. Draga úr hita til miðlungs.
Heat eftir 1 tsk olíu í pönnu þar til heitt. Bæta lauk og pipar; elda og hrærið í 3 til 5 mínútur þar til grænmetið er stökkt blíður. Return nautakjöt og uppsafnaðri safi til pönnu. Bæta ostur, mjólk og Worcestershire sósu; elda þar til osturinn er bráðinn. Þjóna yfir hrísgrjónum.
Þessi uppskrift birtist í: Mexican