1 pakki (3 aura) rjómaosti með graslauk 18 Jumbo pasta skeljar 1-1 /4 pund nautahakk 1 tsk salt 1 tsk chili duft 2 msk smjör, brætt 1 bolli undirbúin taco sósa 1 bolli (4 aura) rifið Cheddar osti 1 bolli (4 únsur) rifið Monterey Jack ostur 1-1 /2 bolla mulið tortillaflögum 1 bolli sýrður rjómi 3 grænn laukur, hakkað lauf salat, lítil smáupphæð þroskaðir ólífur og kirsuberjatómötum (valfrjálst) Undirbúningur:
meðan Hitið ofninn í 350 &°, f.. Butter 13X9 tommu bökunarplötu.
Brown nautakjöt í stórum pönnu yfir miðlungs-hár hiti 6 til 8 mínútur, hrærið í sérstakri kjöt. Holræsi fitu. Draga úr hita til miðlungs-lágt. Bæta rjómaostur, salt og chili; krauma í 5 mínútur.
Toss skeljar með smjöri. Fylltu skeljar með nautakjöt blöndu. Raða skeljar í tilbúnum pönnu. Hellið taco sósunni yfir hverja skel. Cover með filmu.
Bakið í 15 mínútur. Afhjúpa; efst með Cheddar osti, Monterey Jack ostur og franskar. Bakið 15 mínútur meira eða þar til bubbly. Top með sýrðum rjóma og lauk. . Skreytið með salati, ólífum og tómötum
Þessi uppskrift birtist í: Mexican