Curry Pasta Salad

INGREDIENTS
6 aura ósoðnar lítið skel pasta 1 gámur (6 til 8 aura) sítróna nonfat eða lágmark-feitur jógúrt 2 msk ferskur lime safa 3/4 tsk karrý duft 1/4 tsk salt 1/8 tsk svartur pipar 1 meðalstór þroskaðir mangó, skrældar og skornar í 1/2-tommu bita 1 lítill rauð paprika, skorin í 1/4 tommu teninga 1 til 2 grænn laukur, lauslega sneið 2 matskeiðar hakkað ferskt kóríander lauf 2 matskeiðar hakkað hnetum lime wedges (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:

Undirbúa pasta í samræmi við pakka áttir; holræsi vel og sett til hliðar. Á sama tíma, sameina jógúrt, lime safa, karrý duft, salt og svartur pipar í skál. Bæta pasta og hrærið þar til jafnt húðuð með dressingu.
Spoon mangó yfir pasta. Top með papriku, lauk og kóriander; stökkva með hnetum. Blandið varlega áður en þjóna. Berið fram með lime wedges, ef þess er óskað.
Allir þættir geta vera tilbúinn fyrirfram og kæli. Þessi uppskrift birtist í: Mið Austur Næringargildi: Natríum 133 mg prótein 6 g trefjar 2 g Kolvetni 34 g Mettuð fita <1 g Total Fat 2 g hitaeininga úr fitu 11% hitaeininga 176 megrunarfæði exchange: Grænmeti 1/2 Fat 1/2 Fruit 1 Sterkja 1