þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Mið-Austurlanda >>

Lentil Rice Curry

INGREDIENTS
2 matskeiðar ólífuolía 1 bolli sneið grænn laukur 3 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 2 msk hakkað ferskt engifer 2 tsk karrý duft 1/2 tsk jörð kúmen 1/2 tsk jörð túrmerik 3 bollar vatn 1 dós (um 14 aura ) stewed tómötum, undrained 1/2 tsk salt 1 bolli rauðar linsubaunir 1 stór höfuð blómkál (um 1-1 /4 pund), brotist inn florets 1 msk sítrónusafi Ilmandi Basmati Rice (uppskrift) UNDIRBÚNINGUR:
  • Heat olíu í stórum potti yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta við lauk, hvítlauk, engifer, karrý, cumin og túrmerik; elda og hrærið 5 mínútur. Bæta við vatni, tómötum og salti; koma að sjóða yfir háum hita.
    meðan, skola linsubaunir undir köldu rennandi vatni, tína út hvaða rusl eða blemished linsubaunir. Bæta linsubaunir til pott. Lækkið hitann. Cover og látið malla 35 til 40 mínútur eða þar til linsurnar eru tilboð. Bæta blómkál og sítrónusafa. Cover og látið malla 8 til 10 mínútur meira eða þar blómkál er aum
    meðan undirbúa ilmandi Basmati Rice
    Skeið lentil blöndunni yfir ilmandi Basmati hrísgrjónum
    Þessi uppskrift birtist í:... Í Mið-Austurlöndum