1 bolli þurrkuð linsubaunir 2 matskeiðar ólífuolía 1 laukur, saxaður 1 meðalstór rauð paprika, hakkað 1 tsk fennel fræ 1/2 tsk jörð kúmen 1/4 tsk jörð rauð paprika 4 bollar vatn 1/2 teskeið salt 1 msk sítrónusafi 1/2 bolli látlaus lágmark-feitur jógúrt 2 matskeiðar hakkað ferskt steinselja UNDIRBÚNINGUR:
Hiti olíu í stórum potti yfir miðlungs-háum hita þar til heitt. Bæta lauk og paprika; elda og hrærið 5 mínútur eða þar til útboði. Bæta fennel fræ, kúmen og jörð rauð paprika; elda og hrærið í 1 mínútu.
vatn og linsubaunir. Koma til sjóða. Lækkið hitann. Cover og látið malla í 20 mínútur. Hrærið í salt. Krauma 5 til 10 mínútur eða þar til linsurnar eru tilboð. Hrærið sítrónusafa
Til að þjóna, ladle súpa í einstökum skálar og toppur með jógúrt. stökkva með steinselju.
Ábending Fyrir sérstöku sambandi, toppur hver þjóna með gulum ræmur bjalla pipar. Þessi uppskrift birtist í: Mið Austur Næringargildi: Serving Size: 1 bolli súpa Fiber 16 g Kolvetni 35 g Kólesteról 2 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 8 g hitaeininga úr fitu 26% Hitaeiningar 266 Protein 16 g Natríum 320 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 1 Vegetable 1 Sterkja 2 Fat 1