1 bolli látlaus jógúrt 1/2 bolli kókosmjólk 1 msk karrý duft 1 tsk sítrónusafi 1 tsk rifinn ferskur engifer 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartur pipar 1 hvítlauksrif, mulið 1 pund kjúklingur, 6 (6 tommu) pítu brauð umferðir, skera í tvennt hakkað ferskt kóríander Plain jógúrt UNDIRBÚNINGUR:
Leggið 12 (10 tommur) tré teini í vatni 30 mínútur; leggja til hliðar.
Takið kjúklinginn úr marinade; henda marinade. Thread kjúklingur á teini. Setja teini á broiler rekki húðuð með Nonstick elda úða; setja rekki á broiler pönnu. Broil 4 til 5 tommur frá hita uppspretta 4 til 5 mínútur. Snúa teini; bursta með áskilinn marinade. Fargið eftir marinade. Broil 4 mínútur meira eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju.
Takið kjúklinginn upp úr teini. Fylltu pitas með kjúkling og toppur með kóriander og dollop af jógúrt.
Serving suggestion Berið fram með ávöxtum salati þ.mt ananas, Mandarin appelsínur og banana. Þessi uppskrift birtist í: Thai Næringargildi: Serving Size: 2 fyllt pítu helminga Sodium 570 mg prótein 25 g trefjar <1 g Kolvetni 38 g Kólesteról 48 mg Total Fat 8 g hitaeininga úr fitu 22% Hitaeiningar 329 megrunarfæði exchange: Fat 1 Kjöt 2 Sterkja 2-1 /2