Hvað á að gera
Brunch valmyndir augljóslega draga á matvælum frá bæði morgunmat og hádegismat. Það er yfirleitt egg-undirstaða fat, fat innlimun hefðbundinn morgunverð kjöt, kökur og osta.
Hádegisverður er yfirleitt táknuð með entrée eins Casserole eða kjöt-undirstaða fat, stundum borið fram yfir hrísgrjónum. Ávöxtum salöt og grænmeti salöt eru yfirleitt borinn fram.
Velja rétti sem hægt er að bera fram við stofuhita er annar valkostur til að huga þegar velja valmyndina. Nema þú ætlar að sæti gestum við borð, velja matvæli sem þurfa ekki að skera því plötur og drykki líklega verður jafnvægi á hringi
Eftirréttir eru einfaldar -. Cupcakes, smákökur, barir, sætabrauð . Og drykkur eru safi, kaffi og te en einnig oftast eru eitt eða fleiri áfenga drykki, svo sem Mimosas, Bloody Mary, freyðivín eða kampavín.
Hvar á að setja Matur
Setjið matinn á hlaðborð borðið í rétta röð:. helstu rétti fyrst eftir meðlæti, salöt og brauð
The bragð til að ná árangri skemmtilegt er að þjóna diskar sem þú getur undirbúa auðveldlega og með traust. Ef þú getur Scramble egg, skerið beyglu og hella appelsínusafa í könnu, getur þú gert helgarhábítur hlaðborð.
Allar yfirborð getur tvöfaldur sem þjóna borð. A Brunch hlaðborð, er frjálslegur mál, svo ekki hika við að hafa nokkrar yfirborð til að halda öllu. Eins spurning um staðreynd, það virkar í raun vel að hópnum helstu og meðlæti saman á einu borði, drykki á annað og eftirrétti á enn annar; umferð heldur færa og gestir geta forðast gridlock.
morgunverður og helgarhábítur skal afslöppun, ekki skattlagningu. Skoðaðu ábendingar um hvernig á að hýsa streitu-frjáls helgarhábítur.
© Photodisc
Áður en þú setur upp, íhuga hvernig þú vilt Brunch umferð að flæða, og þá setja borð samræmi við það. Helst Töflurnar ættu að approachable frá öllum hliðum þannig að það geta verið fleiri en ein lína af gestum sem þjóna sér á sama tíma.
Ef þú ert ekki með pláss til að setja öll borðin í sama herbergi , reyna að setja kaffi, te, og eftirrétti á borði eða tvo í herbergi þar sem allir eru líklegri til að safna að borða.
hvar á að setja gestum þínum
Ef gestir vilja vera að borða við borð, leggja bakgrunn látlaus rúmfötum eða fíngerðum mynstur til að hjálpa áherslu á fegurð slæ
