Hvernig Cotton Candy Works

How Cotton Candy virkar
Flokka greinina Hvernig Cotton Candy Works Inngangur að hvernig Cotton Candy virkar
Candy Image GalleryRobert Decelis /Digital Vision /Getty ImagesCotton nammi fer af mörgum mismunandi nöfnum. Sjá fleiri myndir af sælgæti.

Ef þú vilt til að líða eins og krakki aftur, fara á karnival. Þú getur ferðast parísarhjól, gape breiður-eyed á sverði swallowers og andköf með undrun og töframaður greinir rétt kortið í vasa. Þú getur jafnvel horfa föstum eins og bómull nammi framleiðandi spænir upp sælgæti sem lítur út eins kodda af ull en bráðnar í munninum eins og snjókorn.

Í lagi, bómull nammi getur skortur á " vá " þáttur af mörgum öðrum undrum karnival, en það hjartarskinn hafa eigin sinnar tegundar Magic: töfra matvælafræði. Cotton Candy var ekki alltaf efni kids '. Í raun, að fara rætur hennar aftur til aðstaða borðum Evrópu fyrirfólks og tíma þegar sykur var svo sjaldgæft að það var haldið undir lás og lykill.
Sugar, Sugar

Hvað er nammi korn og hvernig er það gert

Hvernig þeir gera marshmallows

PlanetGreen.com:? Organic Candy Video

Síðan bómull nammi hefur ferðast um heiminn undir ýmsum af nöfnum. Það er nammi garni í Bretlandi, ævintýri garn til félagi í Ástralíu, la Barbe à papa
eða skegg Tortilla, franska, og zucchero filato
eða sykur þráður, á Ítalíu .

Þessi grein mun taka þig á því ferðalagi í gegnum tíma og rúmi, í kjölfar bómull nammi frá uppruna sínum eins algengt sykur borð við Fluffy massa hreinn sykur gleði. Og það snýst allt um, bókstaflega, að bragð heitir caramelization. Lestu áfram til að læra meira

Spun Sugar:. Sweet Science
Annað Candies Made frá Sykur Alone

Cotton Candy er ekki eina hreina sykur sætur. Með hjálp addedcolors og bragði, einfalt síróp framleiðir ýmsar afleiðingar:

Fondantis kurlaður sykur sem er soðið, hellti út til að kæla og barinn untilthick og slétt. Það er þá hnoðað til að ná plast consistency.After nokkra daga hvíld eða " þroska, " fondant hægt að mótast intodecorations eða vals inn í blöð til að ná kökur.

Maple candyis hlynsíróp sem er soðið og hellt í nammi mót að harðna. Itmay vera Rjómalöguð eða crunchy, eftir því hitastig þar sem það wascooked og kælt.

Dregið sælgæti eru strekkt, annað hvort með höndunum eða vél, áður en þeir eru alveg kólnað. Theprocess fella loft, sem gefur brothætt samræmi og " Holey "

Page [1] [2] [3] [4] [5]