Flokka greinina Hvernig Spam Works Inngangur að hvernig Spam Works
Spam er einfaldlega unnin og eldað svínakjöt öxl og skinku varðveitt í dós. Enn þetta quintessential American vara hefur innblástur bæði þráhyggja og revulsion (svo ekki sé minnst syngja víkingar) Allt frá Kreppunni miklu. Hvernig var Spam orðið eitt af mest þekkta vörumerki í sögu? Hvað gerir það svo sannfærandi? Í þessari grein munum við læra allt um það.
Spam kemur í rétthyrndum málmi getur, sem gerir það að vera ferskur, jafnvel unrefrigerated, í mjög langan tíma. Það er pinkish múrsteinn á kjöti, mjúkt og auðveldlega sliceable, sem er umkringdur skýr matarlím. Vegna ruslpósts precooked, það er hægt að borða kalt beint úr dós, en flestir finna það meira appetizing ef það hefur verið soðið eða hitað. Það kemur yfirleitt í 12.-eyri getur, þótt 7-eyri dós er í boði.
Spam getur verið rassinn margra brandara, en það er engin ráðgáta um þar sem kjötið er af. Það er allt svínakjöt öxl og skinku. Ham kemur frá afturfótum svín og afturenda. Á tiltölulega miklu magni af salti er bætt við fyrir bragðið og til að varðveita kjötið, ásamt nokkrum sykur fyrir bragðefni. Eina önnur innihaldsefni eru vatn og lítið magn af natríum nítrít, efnis sem notað til að varðveita lit og koma í veg fyrir vöxt baktería, sérstaklega Clostridium botulinum, sem veldur botulism.
Á næstu síðu munum við læra hvernig Spam er gert
Sjósetja Video Hvernig Spam Works Spam Production
Spam er framleitt í tveimur aðstöðu í Norður-Ameríku:.. einn í Austin, Minnesota, og hinn í Fremont, Neb mjög sjálfvirkum spam ferli. þarf aðeins 13 starfsmenn til að halda henni í gangi snurðulaust [Heimild: Wyman]. Svín stykki koma í álverinu, þar vélar fjarlægja svínakjöt úr axlarliðnum og skinku er snyrt af hendi. Kjötið er malað í 8000-pund lotur, þá glampi-kælt og blandað með öðru innihaldsefni loftþéttum blöndunartæki [Heimild: Wyman]. The Spam er leitt við færiband og dælt inn í dósum, sem eru innsigluð lokað.
Spam-fyllt dósir eru síðan flutt í miklum eldavél. Það er sex sögur á hæð og hefur 66.000 dósir af Spam í einu [uppspretta: Wyman]. Dósirnar (og Spam inni í dósum) eru hituð að benda á að allir bakteríur eru drepnir. Þá þeir eru þvegin og leyft að kólna. Á leiðinni út úr eldavélinni, plast merki er beitt á hverja dós. Dósirnar eru Hnefaleikar, Innpökkuð og ekið burt til verslana á landsvísu. Utan Norður-Ameríku, Hormel leyfi ruslpósts nafn og uppskrift ti
[1] 