Ef þú ert að velja niðursoðinn eða fryst spínat á staðnum matvörubúð, þú þarft ekki að ráða mikið af stefnu að finna þá réttu. Einfaldlega athuga gildistíma bera saman verð og taka ákvörðun. Ferskt spínat, þó krefst, svolítið meira tillit. Ferskt spínat ætti að neyta á hæð lit, svo útlit fyrir stífum upprétta laufum með djúpa, Viridian Hue - lush konar græna sem kemur upp í hugann rainforests og ferskt canopies. Þá snúa nokkrar af laufum til að tryggja að þeir eru ókeypis marbletti, sár eða yellowed svæðum.
Hafðu í huga að spínat er oft vaxið í sendinn jarðveg, svo nema þú ert að kaupa forþvegin konar, þú þarft að stuttlega drekka leyfi í köldu vatni, swish þá í kring og síðan tæma skál af rusl. Eftir nokkrar umferðir af þessu, ættir þú að hafa hreint spínat seilingar [Heimild: Beck]. Ferskt spínat missir næringarefni á hverjum degi það er geymt í kæli svo þú vilt ekki að kaupa meira en þú getur neyta fljótt [Heimild: Science Daily].
Ef þú ert að nota spínat sem innihaldsefni þegar elda, þú þarft að borga eftirtekt til hvort uppskrift kallar ferskt, niðursoðinn eða fryst. Ferskt spínat er 92 prósent vatn, sem þýðir að þú þarft miklu meira af því að jafna sömu upphæð og dós af spínati [Heimild: Háskólinn í Kentucky]. Þetta skýrir muninn á járn efni í lista okkar á fyrri síðu. Hvernig sem þú kýst að láta ofan hana það er einfaldur sannleikurinn um spínati: Það er gott fyrir þig
.
