Olive olíu, jurtaolíu, ávexti og grænmeti alla innihalda jurtasteróla og stanólum. Til að finna út hvernig þessi efnasambönd getur hjálpað lækka kólesteról í blóði, sjá næstu síðu
Hvernig plöntusterólum og stanólum lækka kólesteról
plöntusterólum og stanólum -. Einnig kallast jurtasteról - eru efnasambönd staðar í litlu magni í mörgum matvælum álversins, þar á meðal ávöxtum, grænmeti og jurtaolíu. Plöntusterólum og stanólum má finna í ýmsum auðgað vörur, þ.mt tilteknar smjörlíki, appelsínusafa og appelsínugulum drykki, salatsósur og snarl bars, eins og heilbrigður eins og í viðbót.
Þegar bætt sem innihaldsefni í matvælum á hærra stig en finnst náttúrulega, jurtasteról getur lækkað LDL kólesteról. Rannsóknir hafa sýnt að neyta 2 til 3 ga dag plöntusteról eða stanól esterar getur lækkað LDL kólesteról um 6 til 15 prósent - oft í nokkrar vikur - án þess að hafa áhrif á HDL-kólesteról eða þríglýseríða. Þetta er mögulegt vegna þess að efnasamböndin í veg fyrir frásog kólesteróls úr meltingarvegi. Neyta meira en þessa upphæð, þó ekki lægri kólesteról lengra. Það er mikilvægt að hafa í huga að kólesteróllækkandi áhrif plöntusterólum og stanólum er auk statína; Hins vegar, ef kólesteról frásogs hindri, svo sem ezetimíb, er notað, eru þessar viðbætur sennilega takmarkaða hagsbóta.
Matur og Drug Administration hefur gert framleiðendum vörur auðgað með tiltekinn plöntusterólum eða plöntustanólum ( amk 0,65 g af plöntusteróls estera eða að minnsta kosti 1,7 g af plöntustanólestri esterar á þjóna) kröfu skilvirkni í að lækka kólesteról í blóði þegar borðað tvisvar á dag sem hluti af mataræði lágt í mettaðri fitu og kólesteról.
neyta meira trefjar geta einnig hjálpað lækka kólesteról. Lestu áfram til að læra hvernig psyllium, náttúrulega, leysanlegt trefjar, getur dregið úr heildar kólesteról.
Hvernig Psyllium lækkar kólesteról
psyllium er náttúrulega, leysanlegt trefjar úr hýði af psyllium fræ. Það er virka efnið í hægðalyf, svo sem Metamucil, og má nota til að a