þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> heilsa >> vellíðan >> matur næring >>

Staðreyndir Um Fiskneysla og Pregnancy

Facts Um fiskneyslu og meðganga
Staðreyndir Um fiskneyslu og Meðganga

Fiskur og skelfiskur hafa lengi verið talinn einn af healthiest konar prótein. Lágt í mettaðri fitu og ríkur í hjarta-heilbrigðum ómega-3 fitusýrum, þau eru mjög nærandi, en sumar tegundir af fiski og skelfiski hafa mengast vegna iðnaðar mengun og öðrum orsökum. Mercury safnast í líkamanum með tímanum, svo jafnvel konur sem eru ekki ætlar að verða þunguð strax ætti að borga eftirtekt til the magn - og gerð -. Af fiski en þeir borða

Fyrsta sinn sameiginlegar tillögur um fiskneyslu í áhættuhóp hópar fyrir metýl kvikasilfur eitrun voru út í desember 2003 af Matvæla-og lyfjaeftirlit (FDA) og Environmental Protection Agency (EPA).

Á áhættuhópum eru þungaðar konur, konur sem eru með barn á brjósti konur sem geta orðið barnshafandi og börn

Ofangreind hópa ætti að fylgja þessum varúðarráðstafanir:.

  • Ekki borða hákarl, sverðfiskur, kóngamakríll eða tilefish, sem oft innihalda mikið magn kvikasilfurs.
  • Borða margs konar fisk og skelfisk og ekki borða sama tegund meira en einu sinni í viku. Þú getur örugglega borða allt að 12 aura (tveggja til þriggja máltíðir) Annað keypt fisk og skelfisk í viku.
  • Kynnið ráðgjöf sem um öryggi fiski sem veiddur af fjölskyldu og vinum í staðbundnum ám þínum og lækjum. Ef engin ráð er í boði, þú getur örugglega borða allt að 6 aura (ein máltíð) á viku á fiski sem veiddur frá staðbundnum vötn, en ekki neyta hvaða aðra fiska í þeirri viku.
    Hvað um aðra fiska?

    Nýjar áhyggjur túnfiski - einn af the almennt borðað fisk - hafa einnig vaxið að undanförnu. Niðursoðinn ljós túnfiskur hefur lægri styrk kvikasilfurs en túnfisksteikur og niðursoðinn albacore túnfiskur. Sérfræðingar segja að einn 6-eyri getur á viku ætti að vera takmörk fyrir konur á barneignaraldri og smábörn.

    Farm-raised lax einnig sitja áhyggjuefni, eins og þeir hafa reynst innihalda mikið magn af cancer- veldur PCB - umhverfis mengunarefni. PCB-efnin safnast fyrir í húð og fitu á fiskinum. Engar tillögur hafa verið gefin út um konur og eldislaxi, en stafur til villtum laxi er öruggasta leiðin

    Á fiskborð, bæ-raised lax er yfirleitt merkt ". Atlantic " eða " íslensku, " en villtur lax er skráð sem " Wild " eða heitir " Alaskan. " . Hvenær í vafa, spyrja fishmonger þitt um uppruna fisksins þú kaupir




    Sjósetja Video frelsa mig: Borða fyrir B

    Page [1] [2]