Kynning Kostir Oil byggir salatsósu
Michael situr fyrir framan salati hans congratulating sig á slíka hollur matur val. Hann hefur skorað borð á verönd á uppáhalds hádeginu stað hans, þar sem hlýja gola og leika af sólarljósi á gleri hans af vatni ís bæta við vaxandi tilfinningu hans heilbrigða velferð. Hans skál af skörpum grænmeti er í efsta sæti með hakkað radísur, papriku, leiðsögn, tómötum, valhnetum og avókadó. Eftir úrvals verk með fjórðungur bolla af chunky gráðosta sósu, Michael situr aftur og chews contentedly, viss um að hann er að borða hollt hádegismat.
Michael er því miður rangt. Í raun eru nokkrar veitingastaður salöt afar óhollt. The vinsæll veitingastaður keðja Chili er gerir beinlaus Buffalo Kjúklingasalat með 1.150 hitaeiningar og 80 grömm af fitu [Heimild: Chili er]. Jafnvel tiltölulega nærandi salat eins og einn Michael panta getur orðið slagæð-clogging martröð þegar toppað með rjómalagaðri, eldis dressingu. Rannsóknir sýna að trans fitu hækkar magn LDL kólesteróls (slæma konar kólesteról), og aukin LDL kólesteróls hafa verið tengd við hjartasjúkdóma [Heimild: AHA].
Michael hefði verið miklu betur að velja olíu-undirstaða salat dressing. Olíu-undirstaða umbúðir innihalda meira fjölómettuðum og einómettuðum fitu en mettaðri fitu. Þessar ómettaður eða ', sem er góð " fita hefur verið sannað að lækka LDL kólesteról. Sumir olíur innihalda einnig omega-3 fitusýrur, sem getur dregið úr hættu á kransæðasjúkdómum, auk margs konar phytochemicals (andoxunarefni) og gagnleg lífrænna efnasambanda [Heimild: FDA]. Önnur innihaldsefni í olíu-undirstaða umbúðir ekki vonbrigðum ekki heldur. Edik, sítrus og bæta við-ins eins og hvítlaukur og maukaðar berjum, kryddi og hnetur öll innihalda andoxunarefni og eru heita að hjarta-heilbrigðum ávinning eins og heilbrigður.
Lestu áfram til að læra um andoxunarefni eiginleika olíu-undirstaða salat umbúðir
Launch Video National Body Challenge 2009:. Auðvelt salatsósu Andoxunarefni í olíu-undirstaða salatsósur
Á meðan dómnefnd er út á nákvæmlega hvernig andoxunarefni vinna að koma í veg fyrir sjúkdóma, solid vísindanna gefa til kynna að þeir geta og gera gegnt hlutverki. The term 'andoxunarefni " vísar til a breiður svið af efni sem draga úr skaða af völdum hvarfgjarnar súrefni (ein gerð sindurefna.) Sindurefni scavenge rafeindir frá heilbrigðum frumum, sem veldur skemmdum á frumu-láréttur flötur. Þær er
[1] 