appelsínur og Tangerines: Natural Þyngd-Tap Foods
Þegar þú vilt léttast, afgerandi stefnu er að forðast sykur á öllum kostnaði. Svo hvaða betri leið til að appease sem nammigrís en náttúrulega sætur varamaður
Appelsínur og tangerines eru Staples American mataræði, og sem betur fer, passa þeir vel inn í fitu-berjast mataræði; þeir eru sætur nóg til að fullnægja eins og snakk og eftirrétti, sem gerir þeim frábæra varamenn fyrir hár-kaloría sælgæti.
Heilsa Hagur
Appelsínur eru frægasta, að sjálfsögðu, fyrir C-vítamín þeirra One appelsína veitir 134 prósent af ráðlögðum dagskammti. Það er sérstaklega mikilvægt fyrir reykingamenn, sem kunna að krefjast tvisvar eins mikið C-vítamín sem reyktu að hjálpa bægja þróun á lungnakrabbameini. Hjá konum á barneignaraldri árum sínum, eru appelsínur a mikill uppspretta af fólínsýru, sem vitað er að koma í veg fyrir tauga-rör fæðingargöllum.
Í auðmjúkur appelsína inniheldur meira en 150 mismunandi phytochemicals, og meira en 60 af þeim eru flavonoids . Flavonoids vernda æðum, draga úr bólgum og eru sterkar andoxunarefni. The pólýfenól phytochemicals eru andoxunarefni, og þeir koma í veg fyrir krabbamein og hjartasjúkdóma.
Eins og er, eru polyphenols skoðunar fyrir hlutverk sitt í minni og aðrar aðgerðir heila. Annar hópur phytochemicals, flavanones, sérstaklega einn sem heitir herperidin getur draga úr bólgum, blóðþrýsting og kólesteról í blóði. Herperidin er að finna í innra hvíta kvoða af appelsína, svo borða eins mikið af hvítu himnunnar sem bragðlaukanna þolir.
Tangerines hafa aðeins þriðjungur eins mikið C-vítamín og fólínsýru og appelsínur, en þeir veita þrisvar sinnum eins mikið krabbamein berjast vítamín A.
val og geymslu
Appelsínur eru einn af fáum ávöxtum nóg í vetur. Það eru fleiri en 100 tegundir í allt, en kjörbúð þinn ber líklega bara nokkrar. California navels, með gaumljós þeirra " maga-hnappar, " þægilegur-til-hýði þykk skinn og þægilegur-til-hluti hold án pirrandi fræ, eru uppáhalds borða appelsínur. The Valencias, stolt af Florida, eru Premier safa appelsínur. Mandarínur eru lítil og sæt með þunnt skinn og auðveldlega söguð hluti. Tangerines eru vinsæll tegund af mandarínu. Fyrir öllum afbrigðum, veldu fyrirtæki ávexti þungt fyrir stærð sína, sem gefur til kynna juiciness. Grænn litur og lýti eru í lagi. Kæli, flest afbrigði, nema mandarínum, mun halda tvær vikur.
U
[1] 