Heiðarlega, þó, þú gætir í raun gert mikið verri en súrum gúrkum Liggja í bleyti í hvaða magni í rauninni að sykurvatn og gervi bragðefni. Pickles eru ekki það mikið í hitaeiningum, og hvorki er Kool-Aid. Sykurinnihald er það sem þessir súrum gúrkum aðdáendur eins og best.They segja að liggja í bleyti súr súrum gúrkum í sætum safa gefur þér crunchy, sætur og sýrða blanda. Sykur og edik hætta hvor aðra út, fara á bak við sætum og kolvetnajafnvægi og mildum gúrku. Og súrum gúrkum eru borið fram kalt, ólíkt flestum heitu steikt matvæli framreidd á görðum og sýningum.
Við öll líklega getum sammála um að djúpsteikingu er slæmt fyrir þig. Við líka sennilega getum sammála um að smjör er ekki gott fyrir heilsuna, heldur. Svo fara með það til sumar mat smásali til að setja þá saman! Ef þér finnst um það, djúp-steikt smjör er feitur, dýfði í batter, steikt í fitu. Vá.
Þú getur ekki bara sleppt smjör í heitu olíu, auðvitað. Það mun bráðna í fryer. Svo fyrst, matur framleiðendur svipa smjör þar til það er létt og dúnkenndur, þá frysta það, og næsta dýfa það í batter eða deigið. Stundum þeir nota smjör bragðbætt með hvítlauk eða ávöxtum. Smjör kúlur þá taka dýfa í djúpum-fryer. Fólk segir að fullunnin varan bragðast meira eins og heitan buttered kex en raunveruleg klappa af smjöri. Næringargildi áætlar að setja djúp-steikt smjör í kringum 30 grömm af fitu á þjóna. Það er eins mikið og fjórðungur pund cheeseburger.
Hungry enn? Frekari upplýsingar um mat og næringu, skrá sig út the hlekkur á næstu síðu.
