Vínber: Natural Þyngd-Tap Food
vínber, eitt af elstu ræktaðar ávöxtum, eru einstök vegna þess að þeir vaxa á vínvið. Þetta bit-stærð ávöxtur er vinsæll við alla, sérstaklega börn (en vera viss um að afhýða og skerið þær langsum fyrir ung börn til að forðast köfnunartilfinning). Þar að auki, þeir flytjanlegur og snyrtilegur, sem gerir þeim auðvelt lág-kaloría varamenn fyrir hár-fitu, kaloría-fyllt snarl og eftirrétti. Springa með safa, þeir eru hressandi snarl.
2005 Mataræði Viðmiðunarreglur fyrir Bandaríkjamenn mæla flestir borða 1 til 2 bollar ávöxt á dag. Það er auðvelt að gera vegna 32 seedless vínber eru talin jafn til einn bolla af ávöxtum.
Heilsa Hagur
Vínber má ekki pakkað með hefðbundnum næringarefni, en þau innihalda safn af phytochemicals sem vísindamenn eru að byrja að þakka. Meðal þeirra er ellagic sýru, náttúrulegt efni einnig að finna í jarðarberjum sem er talið að hafi krabbameinsvaldandi veg fyrir eignir. Vínber innihalda einnig bór, steinefni talin gegna hlutverki í beinum og liðum heilsu.
Val og geymsla
Sum afbrigði af þrúgum eru í boði allt árið. Þegar kaupa vínber, leita klösum með plump, vel litað ávöxtum fylgir pliable, grænn stilkur. Mjúk eða wrinkled vínber eða þá með bleiktum víða um stefni eru liðnir blóma sínum
Það eru í grundvallaratriðum þrjár flokkar þrúgum:. Flatirnar, Liverpool og bláa /járnsmiður. Góður litur er lykillinn að góðri bragði. Sætasta græn vínber eru gul-grænn; rauður afbrigði sem eru aðallega Crimson /rautt vilja hafa the bestur bragð; og blár /svartur afbrigði smakka best ef litur þeirra er djúp og ríkur, næstum svartur. Ef þú mótmæla fræ, leita seedless afbrigðum. Store vínber óþvegnum í kæli. Þeir ætla að halda í allt að viku.
Undirbúningur og Serving Ábendingar
Rétt áður en að borða, skola vínber klasa og holræsi eða klappa þurr. Lítilsháttar kæling eykur bragðið og áferð borð vínber. Kalt, sneið vínber smakkast vel blandað í með lítilli fitu jógúrt. Frosin vínber gera vinsæll sumar skemmtun. Fyrir breytingu á hraða, skewer vínber, banani sneiðar (dýft í sítrónu), epli bitum, og ananas teningur, eða eitthvað uppáhalds ávöxtum. Bursta með blöndu af hunangi, sítrónu, og jörð múskat. Broil til heitt.
Vínber innihalda phytonutrient heitir resveratrol, sem er andoxunarefni sem hjálpar berjast krabbamein og hjartasjúkdóma. Resveratrol er rannsakað fyrir hugsanlegri hlutverki við að vernda og viðhalda heila
[1] 