Spergilkál Rabe: Natural Food
Næringargildi:
Góð uppspretta C-vítamín og járn
Hvað á að leita að:.
Veldu stökkur, útboð fer sem eru björt á litinn. Forðastu wilted, Browning lauf
auðvelda geymslu og undirbúningur:.
Wrap grænu í handklæði pappír og setja í plastpoka til að viðhalda raka. Þeir munu halda í kæli í tvo til þrjá daga. Fyrir matreiðslu, skola eins oft og nauðsynlegt að fjarlægja sand og óhreinindi, og fjarlægja allir þykk, seig blöðin
Bestu notar:.
Nota hráefni í salöt þegar leyfi eru lítil og aum. Quick elda er lykillinn þegar grænu - hvort sem þú sauté þá í pönnu með lítið magn af ólífuolíu þar til bara wilted, eða gufu þá með aðeins raka sem fellir eftir þvott
Source:.. Copyright © 2000 af Ellen Haas Úr bókinni " Great Adventures í Food " Ellen Haas. Notað með leyfi heilags Marteins Press, LLC.