Healthy Holiday Food Guide: aðalinnihaldsefna skiptingar
Þegar við fögnum, við eins og að gera það með mat, réttir með vinum og fjölskyldu til deila sérstakt máltíð kringum borðið - kannski með kampavíni ristuðu brauði.
En frídagur árstíð hefur tilhneigingu til að vera pakkað með atburðum, og indulging í hár-feitur dágóður og sykur kræsingar í hverri viku mun taka sinn toll á heilsu þinni.
Þú þarft ekki að gefa allt upp (nema kannski eggnog). Bara læra sumum heilbrigðum varamenn fyrir the fleiri sameiginlegur óhollt innihaldsefni í uppskrift.
Hvort sem þú ert einn á bak við eldavél eða á borðstofuborðinu, það eru leiðir til að búa til léttari útgáfu af frí uppáhalds. Hér eru 10 af þeim
10:. Olive Oil fyrir Butter
Fjölskyldan getur ekki fengið hátíðlegur með Paula Deen er frægi steikt Butter Balls, en það er gullna góðvild engin leið smjör er ekki að gera það í máltíð nema þér allt fór vegan. Rúlla með kryddsmjöri, kartöflumús drukkna í efni - og það er ekki að telja smjör kex, smjör tarts og öll önnur dágóður bakaðar með það. Smjör er ljúffengur, en það er mikið í kólesteról og sérstaklega mettaðri fitu
Einföld skipta:. Ólífuolía, sem hefur góða fitu og ekkert kólesteról. Sumir mikill auka-Virgin fer fullkomlega með brauði, en ljós ólífuolía virkar vel í bakstur (þótt þú þarft að athuga matreiðslubók fyrir réttum hlutföllum þegar þú staðgengill)
9:. Jurtir, krydd og Citrus fyrir Salt
Hvernig gat stökkva af Fleur de Sel á súkkulaði ís fyrir frí skemmtun svo slæmt fyrir þig? Smá salt er í raun allt í lagi. Vandamálið er að þú ert nú þegar neyta vegur meira salt en þér grein í brauði, lækna kjöt, osta, súpur og öllum konar snakk þú ert að borða.
Skurður baka á salt sker niður á ábyrgð á hjartaáfalli og heilablóðfalli [Heimild: Cappuccio og Capewell]. En minna salt þýðir ekki engin bragð - bara bæta smá ímyndunarafl til að eldhúsinu. Það er góð ástæða sítrónusafa og hvítlauk eru notuð svo oft í uppskriftum. Og taka einhvern tíma að skoða krydd og jurtir rekki
8:. Soda Vatn fyrir safa eða tonic
Holiday aðila? Brjótast út booze! Sumir af okkur eins og til að láta undan í smá fljótandi hugrekki til að hjálpa við óþægilega fjölskyldu og samstarfsmaður samtal, eða bara til að fagna í vetur.
A Gin og tonic getur verið allt að 160 hitaeiningar, eggnog kemur í á 250, a Kir Royale á um 220 og heitt s
[1] 