B2-vítamín Yfirlit
eins og margir uppgötvunum, B2 vítamín var uppgötvað næstum óvart. Í 1920 og 1930, Næringarfræðingar voru að leita að vaxtarhvetjandi þáttur í matvælum. Leita þeirra haldið beygja upp gula efni. Á sama tíma, biochemists sem voru uppteknir að reyna að leysa leyndardóma umbrot haldið hitta gula ensím. Gulu efni í mat og ensímsins sem vísindamenn héldu að hitta voru allir ríbóflavín. Í þessari grein munum við læra af hverju vítamín B2 eða ríbóflavín er mikilvægt og hvernig á að fá nóg af því í fæðunni. Hér er sýnishorn.
Hvað er Vitamin B2? Vítamín B2 eða ríbóflavín, vinnur ásamt fjölskyldu B-flókið vítamín til að veita líkamanum orku af umbrot kolvetna, fitu og próteina. Það hjálpar einnig í endurnýjun glútaþíón ensím sem rids líkama sindurefna.
Kostir B2Riboflavin vítamín getur verið að minnka fjölda mígreni höfuðverk maður hefur. Það gæti einnig hjálpað til við að koma í veg fyrir cataracts. Ríbóflavín hefur hjálpað til að auka járn stig fyrir þá sem þjást af járn-skort blóðleysi.
Matvæli sem innihalda vítamín B2Dairy vörum, eins og mjólk, ostur og jógúrt, eru framúrskarandi uppspretta af ríbóflavín. Sumir kjöt og ferskt grænt grænmeti eru einnig ríkur í þessu næringarefni. " Enriched " brauð og korn hefur fengið ríbóflavín bætt við þau.
Ríbóflavín er bara einn af mörgum vítamínum sem þú þarft til að viðhalda almenna heilsu. Fylgdu tenglunum hér fyrir neðan til að læra meira um þessar vítamínum.