hafursrót : Natural Food
Næringargildi :
Góð uppspretta af trefjum , C-vítamín, vítamín B -6 , ríbóflavín og kalíum
Hvað á að leita að : .
Veldu fyrirtæki, tapered rætur með svörtu eða hvítu húð . Hafursrót hefur væg bragð svipað artichoke hjörtu, aspas eða ostrur
auðvelda geymslu og undirbúningur: .
Wrap í plasti og það mun halda í allt að tvær vikur í kæli . Áður en , fjarlægja boli og þunnt húð
Bestu notar : .
sjóða í söltu vatni í 10 til 15 mínútur . Blanda látlaus eða nota í stews . Kryddið með graslauk, steinselju og pipar
ATH : . An framúrskarandi uppspretta inniheldur meira en 20 prósent af the Daily Value fyrir þessi næringarefni. Góð uppspretta inniheldur milli 10 og 19 prósent af the Daily Value
Source : . . Copyright © 2000 af Ellen Haas
Úr bókinni " Great Adventures í Food " Ellen Haas .
Notað með leyfi heilags Marteins Press, LLC.