Mataræði Viðmiðunarreglur mæla allir á aldrinum níu ára og eldri neyta jafngildi þremur bolla af mjólk á dag. Hluti af þeirri ástæðu að nokkrir rannsóknir sýna að mataræði ríkt af ávöxtum og grænmeti auk þrjá bolla af mjólk eða jógúrt á dag, jók fólks þyngdartapi og hjálpaði þeim að stjórna þyngd þeirra betur. Rannsókn kynna að kalsíum-ríkur mjólkurvörur hjálpaði fólki að missa meira vægi frá kviðarholi svæðinu (magasvæði) en þeim sem taka kalk eða borða lágmark-kalsíum mataræði.
Hafðu í huga að kalsíum mjólkurvörur er einnig að sýna lofa að vernda þig frá krabbameini í ristli meðan það hjálpar staðla blóðþrýsting og gegnir mikilvægu hlutverki í blóðstorknun, tauga leiðni og vöðva samdráttur.
Mjólk í þessu landi er styrktur með A- og D og er helsta mataræði uppspretta bæði. Það er einnig einn af helstu þátttakendur í ríbóflavín, B-vítamín tekur þátt í niðurbroti matvæla. Það er líka góð uppspretta af vítamín B-12. Saman spila þessar B-vítamín hlutverk í hjarta heilsa.
Val og Storage
Öll mjólk ætti að hafa selja-eftir dagsetningu stimplað á öskjunni. Mjólk mun vera ferskt um sjö daga lengur en þann dag á öskjunni. Mjólk í skýrum jugs gler er næm verulegri fækkun ríbóflavín og A vítamín, miklu meira svo en mjólk í hálfgagnsær plast vasa eða pappaöskjur. Það er vegna þess að ljósið, jafnvel blómstrandi ljós í matvöruverslunum, eyðileggur þessar tvær ljósnæmt næringarefni. Þetta sama ljós hefur einnig áhrif á bragð af mjólk.
Hvað sem þú gerir, ekki kaupa ekki hrámjólk eða vörur úr hrámjólk, svo sem sumum ostum. Hrámjólk hefur ekki verið gerilsneydd og má bera bakteríur sem geta gera þú veikur. Það er sérstaklega hættulegt að gefa það börnum, öldruðum eða fólk með skert ónæmiskerfi.
Undirbúningur og Serving Ábendingar
Mjólk bragðast best þegar það er borið fram Icy kalt. Það eru auðvitað nokkrar uppskriftir sem bara vilja ekki vinna vel með fitu-frjáls mjólk, en flestir gera fínt. A ábending: Þegar þú hita mjólk, ekki leyfa því að koma að sjóða. Þetta myndar filmu á yfirborði sem mun ekki leysa upp
Prófaðu að nota dós af nonfat evaporated mjólk þegar þú þarft mjólk með auka ". Líkami, " svo sem eins og í krem súpu eða til að bæta við kaffi. Þú munt aldrei taka eftir því að þa
