Hitið ofninn í 475 gráður Fahrenheit (246,1. Gráður á Celsíus) í um 20 mínútur. Ná og bakið í 30 mínútur. Lokið og baka annað 15 til 20 mínútur þar til brauðið er fallega browned. Taktu brauð frá hollenska ofninum og láta það kólna á rekki í að minnsta kosti 1 klst áður en sneið
[Heimild: MotherEarthNews].
8: ekki hnoða deigið brauð
Innihaldsefni:
leiðbeiningar:
Settu 3 1/2 bollar hveiti, ger, sykur og salt í stóra skál. Blandið saman, þá bæta heitt vatn og brætt smjör til þurr blanda. Blanda saman þar til raka og slá vel að fella loft inn batter. Smám saman bæta eftirstandandi hveiti þar til þú hefur stífur deigið. Cover og láta rísa í heitum stað til það tvöfaldar. Þetta tekur um hálfa klukkustund.
Hrærið deigið niður og dreift í smurða brauð pönnu. Ná og leyfa að hækka fyrr batter nær efst pönnur. Bakið við 350 gráður Fahrenheit (176.6 gráður á Celsíus) þar til gullinn brúnn. Bursta efst með smjöri um leið og þú fjarlægir brauðin úr ofninum, þá vandlega fjarlægja úr skálum og kaldur á vír rekki
[Heimild: AngelsInMyGarden].
7: Glúten-frjáls brauð
Ingredients :
Leiðbeiningar:
Í stóra skál, sameina hrísgrjón hveiti, bókhveiti hveiti, kartöflusterkja og örvarrót sterkju, xanthan gúmmí, lyftiduft, matarsódi og sjó salt með vír whisk. Í annarri skál, sameina soja mjólk, olíu, barinn egg, edik og kremuðum bakarastrætinu hunangi og blanda með vír whisk. Bætið fljótandi blöndu til hveiti blöndu og brjóta með spaða bara þar blandað. Bæta við ferskum bláberjum og blandið.
Hellið blöndunni í smurða 9x5 brauð pönnu og baka í preheated 350 gráðu Fahrenheit (176,6 gráða á Celsíus) ofni í um 70 til 80 mínútur eða þar
