5 Mouth-vökvar Macaroon Uppskriftir
Upprunalega Macaroon var sætur kaka að mestu leyti af hvítu egg og möndlum, líkt ítalska amaretti. Í gegnum árin, kókos var bætt við, þá á endanum skipta möndlur í mörgum afbrigðum. Kókos Macaroons er auðveldara að gera og minni líkur á að brjóta en möndlu hliðstæða þeirra, og þeir eru voldugur ljúffengur, gætum við bætt. Hér eru fimm af uppáhalds munn-vökvar okkar macaroon uppskriftir
5:. Súkkulaði Chip Macaroons
Hér er hefðbundin Macaroon uppskrift með súkkulaði flís snúa
Innihaldsefni:.
Leiðbeiningar:
- Hitið ofninn í 350 gráður og feiti kex blöð
- Sameina kókos, súkkulaði flögum, mjólk og vanillu í skál og blandið þar til vel-. blandað.
- Sleppa deigið í ávölum tsk 2 tommur í sundur á kex lak.
- Press deigið varlega með bakið á skeið til að fletja örlítið.
- Bakið 10 til 12 mínútur eða þar til ljós gullinn brúnn.
- Fjarlægja úr ofninum, en láta smákökur sitja á kex lak í eina mínútu áður en hann flutti þá að víra rekki.
- Láta þá kólna alveg áður en að borða.
Ávöxtun: um 3 tugi smákökur
4: Cocoa heslihnetu Macaroons
Þetta Macaroon uppskrift kallar heslihnetum og hafrar, vegna þess að stundum finnst eins og hneta
Innihaldsefni:.
- 1/3 bolli heslihnetur
- 3/4 bolli fljótur hafrar
- 6 msk ósykrað kakó duft
- 1/3 bolli ljós púðursykur
- 2 msk allur tilgangur hveiti
- 4 eggjahvítur
- 1 tsk vanillu
- 1/2 tsk salt
- 1/3 bolli plús 1 msk kurlaður sykur
Ókeypis leiðbeiningar:.- Hitið ofninn í 375 gráður
- Breiða heslihnetur í jafnvel lag á kex lak og bakað 8 mínútur, eða þar til örlítið browned
- fljótt flytja hnetur í hreint, þurrt dishtowel. Fold handklæði og nudda kröftuglega að fjarlægja eins mikið af skinnum sem mögulegt er.
- Fínt saxa hnetur með matvinnsluvél eða hníf kokkur.
- Sameina hakkað hnetur, hafrar, kakó og púðursykur í skál og blandað vel.
- Draga ofn hiti til 325 gráður.
- Sameina eggjahvítur, vanillu og salt í hreinum þurrum miðlungs skál.
- Slá með rafmagns hrærivél á miklum hraða þar stífur tindar formi.
- var
- fljótt flytja hnetur í hreint, þurrt dishtowel. Fold handklæði og nudda kröftuglega að fjarlægja eins mikið af skinnum sem mögulegt er.
- Hitið ofninn í 375 gráður