Ef þú ert að leita að fleiri ástæður fyrir því að þú ætti splurge á gras-fed nautakjöt, íhuga þá staðreynd að það er sögn hlaðinn með vítamín A og E vítamín, sem hafa verið tengd við viðnám gegn sjúkdómum. Þú munt einnig vera að borða kjöt sem er án hormóna, sýklalyfja og varnarefni. Gras-fed kýr þurfa sjaldan (eða er veitt) sýklalyf, en korn-fed kýr þurfa þá, eða að minnsta kosti taka á móti þeim, sem bucketful. Í raun er áætlað 70 prósent af sýklalyfjum neytt á hverju ári í Bandaríkjunum eru laust niður gullets ýmissa búfé og alifugla. Þetta er mikið vandamál í skilmálar af viðnám gegn sjúkdómum, sem er þáttur í dauða hundruð þúsunda Bandaríkjamanna á hverju ári. [Heimild: Time]
Einn möguleiki galli við þetta splurge, þó að kýr, alin upp í gras-fed hátt breytileg í bragði eftir því hvaða gerð af kú sem þeir eru og hvaða tegund af grös þeir eru snacking á. Svo á meðan það er mögulegt að þú gætir fundið ákveðna tegund af nautakjöt ekki til þinn mætur, einnig gætir þú fundið ýmsar sem mun hafa þig að syngja lof hans þar kýr koma heim. Á tengdum huga, gras-fed kýr einnig hjálpa minnka rof og auka frjósemi beitiland þeirra.
Á næstu síðu, fá fullt meiri upplýsingar um ýmis matvæli sem tengjast efni. 
[1] [2]