vetur markaðir eru ekki eina breytingu á markaðnum bænda. Bændamarkaðir eru einnig í boði á netinu, leyfa þér að panta beint frá þar sem þú gætir verið staðsett. Virtual framleiðendur bjóða sömu tegundir af vörum sem hefðbundnum mörkuðum opinn-loft.
Næst munum við læra hvernig bænda markaðir hjálpa okkur að mæta daglegri næringarþörf okkar þörfum í gegnum bæ-til-skóla og bænda markaður næringaráætlunum .
Hvað er sjálfbær landbúnaður?
Sjálfbær landbúnaður er aftur á " búskap með náttúrunni. " Það hvetur sjálfbært uppskeru og búfé en að draga úr mengandi og klippa skemmdir náttúruauðlinda. Sjálfbær ræktunaraðferða stuðla einnig neytenda vitund um mat: þar sem það kemur og hvernig það er vaxið og afgreidd. Það þýðir að minna leyndardómur og færri varnarefni fyrir neytandann.
Þessir bændur hlaupa yfirleitt lítill, fjölskyldu starfsemi og margir selja vörur sínar beint til neytenda í gegnum mörkuðum bænda, CSAS, co-op og öðrum staðbundnum mörkuðum. [Heimild: ATTRA]
bænda Market Programs
Á meðan bænda markaðir eru sjálfstæðar fyrirtæki, stjórnvöld, sérstaklega US Department landbúnaðarráðherra (USDA) gegnir aukahlutverki. The Agricultural Marketing Service (AMS) skiptingu USDA hefur þrjú lykilhlutverki í að tryggja bændamarkaðir árangri rekstrarlega og fjárhagslega, þar á meðal rannsóknir, ná lengra, og leikni þróun. AMS hnit einnig markaðssetja bænda á USDA höfuðstöðvar í Washington, DC, og styður handfylli af öðrum mörkuðum í sambands skrifstofum í öðrum ríkjum.
AMS lánar hendi til sveitarfélaga og ríkis ríkisstjórnir og rekinn í hagnaðarskyni stofnanir með því að skoða Food Market leikni áætlanir, frá hönnun til endurbóta og byggingu, meta kostnað og miðla markaði verndarvæng.
Auk þess AMS virkar sem upplýsingar clearinghouse með því að rannsaka og gefa skýrslu um vaxandi þróun í markaðsviðskipti bænda, venjur og aðferðir markaðssetningu , eins og heilbrigður eins og blóðrás niðurstöður til birgja, markaður stjórnendur og hagsmunaaðilar. Með North American Farm Direct Marketing Association (NAFDMA), AMS studdi stofnun Farmers Market Coalition (FMC). Þó NAFDMA markmið eru að hjálpa fjölskyldu bændur auka bæ tekjur í gegnum nýjar beinni hugmyndir markaðssetning (bóndi gagnvart neytendum, mínus mil
