Aðrir grænmeti sem sýna mikil varnarefnaleifa eru sellerí, grænum baunum og tómötum. Kirsuber og vínber tómatar eru lítil og erfitt að þvo. Sellerí hefur ekki verndandi húð svo það er annar frambjóðandi fyrir lífræna kaup. The Environmental Working Group einnig vextir gulrætur og blómkál og vafasamt í senn varnarefni álag; þannig að ef þú ert skittish, þú might vilja til að leita að lífrænum útgáfum [Heimild: EWG].
3: ferskt grænu
The salat skál hljómar heilbrigð nóg, en fylla það með efna-Laden grænu og sumir myndu kalla það eitrun bíða eftir að gerast. Skordýr, orma og sniglum elska útboð fer af spínati og salati bara eins mikið og við gerum. Sumir af the öflugur efni eru notuð eru úða rétt á leyfi við marr á í salat kokkur okkar. Spínat hafði flesta varnarefna í hvaða grænmeti prófað í rannsókn [Heimild: EWG] Environmental Working Group. Lífræn ræktendur nota gildrur, óeitaiö repellents og möskvastærð net til að halda skordýrum í skefjum.
Greens eins Kale, sinnep grænu, Næpa grænu og collards eru einnig í mikilli hættu á varnarefni mengun. Kaupa lífræn útgáfur af þessum góðar grænu ef þeir eru í boði.
2. Baby Food
Börn og lítil börn eru sérstaklega næm fyrir skaðlegum áhrifum varnarefna, sýklalyf, hormón og efni. Vegna barnamatur er oft gert úr þéttur grænmeti og ávöxtum, hversu einhverjum efnum sem finnast á mat er aukið.
Margir varnarefni notað á ávöxtum og grænmeti eru eitruð til heilans og getur truflað þroska. The tilbúið vaxtarhormón notað í kjöt getur hugsanlega valdið snemma kynþroska hjá stúlkum [Heimild: Cornell]. Útsetning eiturefni á ákveðnum stigum þróunar má sköpum. Eiturefni sem hefði engin áhrif á fullorðinn getur skaðað taugakerfið og heilann barns. Þáttur í litlum líkama stærð barnsins, og þú gætir hafa hættuleg samsetning
Jafnvel ef barn hefur verið að borða nonorganic mat, gera the rofi getur haft áhrif á hversu varnarefna í blóði [Heimild: Curl].. Borða lífrænt getur gagnast barn áður en hann eða hún er fædd. Eiturefni í blóðrás móðurinnar geta fara í gegnum fóstur hennar [Heimild: Consumer Reports].
1. þín eigin faves
Skaðleg efni eru allt í kringum okkur - í líkama okkar, í umhverf
