Flokka grein Food Merkingar 101 Food Labels 101
Ef þú vilt a fljótur og þægilegur svindl-blaði til að hjálpa þér að ná stjórn á mataræði, byrja að lesa mat merki. Ætlað að veita þér mikilvægar upplýsingar um matvæli sem þú kaupir, merkingar matvæla getur litið ruglingslegt, en eftir stuttan grunnur, munt þú vera að lesa leið til betri mataræði.
Einn af bestu færni sem þú getur þróa í leit að heilbrigðara lífsstíl er skilningur sem næringarefni sem þú ættir að vera magn upp á og hver sjálfur þú ættir að takmarka. Þótt matur merki má líta eins menntaskóla vísindi borðum, þeir eru mjög snjallt leið til að útskýra innihaldsefnum matvæla þannig að þú getur fljótt skilja hvernig ábendingin varðar þig.
byrja á byrjun
The US Food og Drug Administration (FDA) mannvirki næringarþörf staðreyndir spjöld í þægilegur-til-skilja kafla byggjast á daglegum gildi (DV) 2.000 hitaeiningar. Vinna frá toppi niður, merki skilgreinir hvað telst þjóna stærð fyrir vöruna bæði innsæi magn lýsingu, eins og á sneið, bolla eða stykki, og þá með því að mæling mælingu. Hér að neðan sem er a handlaginn skráningu hitaeiningar á þjóna sem og sundurliðun á því hvernig mikil fita er táknuð í kaloríu telja.
Þessar upplýsingar munu hjálpa þér að byrja að skilja hvaða áhrif a skammtur af vörunni verður á daglegt mataræði þitt og hvort þú vilt að " að eyða " hluti af úthlutun þinn hitaeiningum og fitu á fæðunnar. Áhyggjur af því að tölur raunverulega tengist ekki til þín vegna þess að þú ert ekki innan 2000-kaloría grunn fyrir sýninu? Bara gera a fljótur andlega aðlögun fyrir raunverulegum kaloría inntaka. A niður og óhreinum giska vilja fá þig í ballpark og hjálpa þér að ákveða hvort þeir smákökur eru í raun virði að fjárfesting.
Good vs Not So Good
Í næsta kafla sýnir ákveðin magn og hundraðshlutfall fyrir hluti eins og fitu og natríum. Þetta eru næringarefni sem ætti að takmarkast í mataræði, eins og kólesteról, eða sem hafa ekki komið daglega gildi viðmiðunarreglur, eins og sykur og prótein.
Næsta er listi af næringarefnum sem þú ættir að ganga úr skugga að fela í mataræði , eins og vítamín og steinefni. The FDA aðeins framleiðendum skylt að skrá gildi fyrir vítamín A og C, kalsíum og járn, en margir framleiðendur eru meira ef vörur þeirra eru næringarefna-ríkur.
Hlutfall sem þú sérð á hægri pallborð eru á-a-tillit listi hversu mikið af daglegu gildi yðar fyrir það næringarefni þ