þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> heilbrigðu líferni >>

Low

Low-Fat Matreiðsla Spurningar
Flokka greininni Low-Fat Cooking Spurningar fituminni Matreiðsla Spurningar
Q. Hvað punktbreytingar get ég notað til að gera sumir af uppáhalds uppskriftir mínum heilbrigðara?

A. Ef þú ert með uppskrift sem þú vilt gera heilbrigðari? Reyna eitthvað af þessum einföldu útskiptingar.

  • Í stað þess að 1 bolli þungur rjóma (nema þeyttum), reyna 1 bolli evaporated Lögð mjólk.
  • Í stað þess 1/2 bolli smjör /smjörlíki ( í bakaðri vöru), reyndu 1/4 bolli applesauce eða prune mauki.
  • Í stað þess að 1 bolli sýrður rjómi, reyna 1 bolli nonfat eða lág-fitu látlaus jógúrt.
  • Í stað þess að 1 egg, reyna 2 eggjahvítur eða 1/4 bolli fljótandi egg í staðinn.
  • Í stað þess að nautahakk, reyna halla jörð kalkúnn brjóst.
  • Í stað þess að olíu eða smjöri til sautéing, reyna kjúklingur eða grænmeti seyði eða Nonstick grænmeti elda úða.

    Mundu að þótt minnka-feitur og lágmark-feitur útgáfa af vörum eins og sýrðum rjóma og rjómaosti getur skilað dýrindis niðurstöður fitu-frjáls útgáfa er ekki alltaf haga sér eins og fullur þeirra -fat hliðstæða. Nota skal með gát þegar í stað fitu-frjáls vörur, sérstaklega í rétti sem eru hituð.
    Nú þegar þú vita sumir undirstöðu fituminni uppskrift punktbreytingar, það er kominn tími til að reyna að elda smá sjálfur. Fyrir nokkrar góðar lágmark-feitur elda skref og uppskrift tillögur, heimsókn:

  • Low-Fat makkarónur og ostur
  • Low-Fat Cajun Wedges
  • Hvernig Low-Fat Bakstur Works: skref til Árangursrík Low-Fat bakstur
  • Hvernig á að grill matnum: grilling Kjúklingur
    Launch Video National Body Challenge 2009: Sinnep crusted Fish