10 komið í staðinn efni fyrir Léttari Matreiðsla
Þótt við megum ekki vera fær um að stjórna mörgum þáttum lífsins, svo sem hæð okkar eða skatta sem við erum krafist að borga, getum við verið meistarar í eigin næring okkar örlög. Margir gefast daglega mataræði venja lágmarks tillitssemi, sem skilur þá viðkvæmt óhollt aukaverkunum eins þyngdaraukningu og hátt kólesteról. Þessir af okkur með góðum fyrirætlunum getur fallið stutt, of. Öll rauk grænmeti í heiminum munu ekki hætta á að scrumptious Casserole gert með of mörgum smjörkiípum og allri fitu rjóma.
Í stað þess að halda sig algjörlega frá undirskrift uppskrift ömmu, þó íhuga að ráða nokkrum einföldum innihaldsefni punktbreytingar. Með a lítill hluti af æfa, skipta heilbrigðara efni til meiri fitu bræðrum sínum er hægt að vista mittismál án torturing bragðlaukana í leiðinni. Lesa á fyrir lista yfir heilbrigðum staðgönguvörum efnum sem hægt er að nota til að létta upp margir af uppáhalds rétti þínum
10:. Minni-feitur mjólkurbú
Mjólkurvörur fá slæmt rapp því full-feitur fjölbreytni innihalda , vel ... feitur (ásamt mörgum gagnleg vítamínum og steinefnum). Sem betur fer fyrir aðdáendur rjóma byggir súpur og sósur, mikill meirihluti af uppskriftum er hægt að klip til harkalegur lægri fitu og kaloríu innihald. Til dæmis, krem-undirstaða súpur er hægt að gera með Fituskertar mjólk í staðinn af nýmjólk eða miklum rjóma. Önnur uppskriftir fituríkri mjólk eða rjóma getur einnig skipta beinum efnið með evaporated Lögð mjólk eða fitu-frjáls hálf-og-hálft. Það er þess virði að gera tilraun þar sem aðeins fjórðungur bolla af miklum rjóma pakkar meira en 22 grömm af fitu og 205 hitaeiningar á þjóna [Heimild: Magee]. Þegar bakstur, með minni-feitur útgáfur af sýrðum rjóma, jógúrt eða osti skera fitu og kaloríu innihald harkalegur, en fórna smá í bragði deild.
Stundum gera the rofi til minni-feitur vörur er hægt að forðast með öllu . Í uppskriftum þar lágmark-feitur ostur mun ekki skera hana, næring sérfræðinga benda skipta tegund af osti með sterkari bragð en einn uppskrift kallar. Hafið Notaðu þessa bolder ost í sparing magn. Þetta maneuver heldur bragðið lífi en að draga úr fitu og kaloríu innihald
9:. Jurtir og krydd
A lítill hluti af salti geta fara a langur vegur til að auka hættu á háum blóðþrýstingi, sem oft leiðir í hugsanlega banvænum hjartasjúkdómum. Salt, einnig þekkt sem natríum er nauðsynlegt í litlu