Flokka greinina Hvað eru mismunandi gerðir af kjöti? Hvað eru mismunandi gerðir af kjöti?
Það eru margar ástæður til að fara grænmetisæta. Kannski meatless mataræði er ráðist af trú þinni. Kannski þú velur að hætta að borða kjöt af heilsufarsástæðum, sem grænmetisæta mataræði eru vel þekkt að lækka kólesterólmagn og draga hjartasjúkdóm. Eða kannski þú bara gat ekki mögulega hugsað neyslu loðinn frændur. Það eru jafn margar tegundir af kjöti sem það eru ástæður fyrir að gera það. Sumir eru frelsi, svo sem fruitarians, sem aðeins borða ferskum ávöxtum. Og svo eru hrár Foodies sem vilja aðeins borða matvæli eldað undir 115 gráður Fahrenheit (46 gráður á Celsíus). Hér eru nokkrar af algengustu tegundum af kjöti, og matvæli þeir borða
Hefðbundin Grænmetisætur
Þeir sem venjulega komast sig einfaldlega ". Grænmetisæta " eru almennt ekki kjöt eaters, en þeir gera venjulega borða Dýraúrgang, svo sem egg og mjólk. The nákvæmari orð fyrir þetta er eggjahvítuefni-ovo grænmetisætur. Jógúrt, ostur og egg eru heill prótein, og þeir veita einnig kalk beinin þarft, svo eggjahvítuefni-ovo grænmetisætur ekki alveg hafa næringarþörf viðfangsefni að næsta okkar undirhópur grænmetisætur frammi.
Vegan
Vegans eru strangar grænmetisætur sem eingöngu borða matvæli úr uppruna plantna. Á meðal þess sem meatless mataræði, þetta þýðir ekkert Dýraúrgang, eins eggjum eða mjólk, eða jafnvel hunangi eða matarlím. Flest vegans líka eschew þreytandi húðir dýra eða skinn, sem og að nota vörur sem hafa verið prófuð á dýrum. Vegna takmarkana á þessu mataræði, eru vegans tilhneigingu til galla í prótíni og kalki, auk járn, sink og vítamín B-12, öll mikilvæg næringarefni í vel hollt mataræði. Hagkvæm vegan mataræði krefst mikils skipulags og rannsóknir til að læra hvernig á að borða rétt til að vera heilbrigð. Og þú ættir sennilega að skipuleggja á að elda mikið.
Vegetarian Plus
Og þá er það geiri kjöti sem er svolítið rýmri í komast upp á kjöt. Þessar tegundir eru ekki gefið mikið af verðleikum eftir ströngum grænmetisætur og vegans, en þeir eru almennt viðurkennd sem hluti af grænmetisfæði fæðukeðjunni. Pescatarians eru grænmetisætur sem borða fisk, og þessi hópur inniheldur þá sem fylgja Whole Foods macrobiotic mataræði. Pollo-grænmetisætur fara með það til næsta stig og eru alifuglar í mataræði þeirra, svo sem kjúklingur og kalkúnn. Flexitarians eru þeir sem almennt fylgja jur
[1] 